南充仪陇美食攻略
仪陇是川北客家文化重镇，美食融合了客家传统与四川麻辣特色。以下是前十名美食排行榜及实用攻略：
- 仪陇客家水席：以多道汤菜为主，口感清淡鲜美，推荐在客家村落体验，人均约50-80元。
- 巴山土鸡煲：选用本地土鸡，慢炖出浓香，肉质鲜嫩，最好在农家乐品尝，价格约60-100元/份。
- 川北凉粉：酸辣开胃，街头小摊随处可见，一碗仅需5-10元。
- 客家酿豆腐：豆腐包裹肉馅，蒸制而成，细腻爽口，餐馆均价30-50元。
- 仪陇腊肉：烟熏风味浓郁，可购买作为特产，建议在本地市场选购，每斤约40-60元。
- 红油抄手：皮薄馅多，辣而不燥，小吃店普遍供应，一份15-20元。
- 农家酸菜鱼：酸菜与鲜鱼搭配，酸辣过瘾，推荐乡镇餐馆，人均40-60元。
- 糯米糍粑：客家传统甜点，软糯香甜，街头小贩有售，每个3-5元。
- 椒麻鸡：麻辣鲜香，肉质紧实，本地老字号餐馆必点，价格约50-70元/半只。
- 野菜饼：采用山野时蔬，煎制香脆，健康美味，小吃摊均价5-10元/个。
攻略贴士：仪陇美食分散于县城和乡镇，建议租车或使用本地交通；最佳品尝时间为节假日或集市日，氛围更浓；注意辣度可选，提前告知店家调整。总预算每人每日150-200元可覆盖美食体验。